< Terug naar resultaten

Rondreis Vietnam Food Pop-Up

De geheimen van de Vietnamese keuken

15 dagen vanaf € 1.498

inclusief vlucht met CO2-compensatie

Waarom deze reis?

  • Veel verschillende kookworkshops en bezoekjes aan het platteland inclusief
  • Ontdek het ongerepte Pu Luong Natuurreservaat
  • Slapen in een Homestay in de Mekong Delta en Pu Luong
  • Leer de geheimen van de Vietnamese keuken
  • Boottocht met overnachting en kookcursus in Halong Bay

Zwaarte van deze reis

  • Zwaarte van de reis

    arrow
    • image

      Zeer lichte reis met rustige reisdagen en/of zeer lichte dagwandelingen

    • image

      Lichte reis met mogelijk enkele langere reisdagen en/of eenvoudige dagwandelingen

    • image

      Reis met enkele lange reisdagen en/of zwaardere (dag)wandelingen

    • image

      Zwaardere reis, door langere reisdagen, veel verplaatsingen en/of zwaardere, meerdaagse wandelingen

    • image

      Zware reis, door bijvoorbeeld lange reisduur, veel verplaatsingen, langere reisdagen, intensievere trekkings en in mindere mate grote cultuurverschillen

    image
  • Comfort van de overnachtingen

    arrow
    • image

      Basic hotels, mogelijk afgewisseld met veel kampeer- en/of andersoortige overnachtingen

    • image

      Eenvoudige hotels, mogelijk afgewisseld met meerdere kampeer- en/of andersoortige overnachtingen

    • image

      Comfortabele hotels, mogelijk afgewisseld met enkele kampeer- en/of andersoortige overnachtingen

    • image

      Comfortabelere, Luxere hotels

    • image

      Luxe hotels

    image

Route 15 daagse rondreis Vietnam Food Pop-Up

Pho, Bun Cha en Springrolls leren maken als een echte Vietnamees? Ga mee op deze culinaire reis langs de hoogtepunten van Vietnam. Duik in de Vietnamese keuken en leer de geheimen van deze smaakvolle gerechten. Tijdens deze culinaire rondreis reis je vol geuren en kleuren van Zuid naar Noord. We slaan geen hoogtepunten over. Om lange afstanden te overbruggen maken we gebruik van een tijdbesparende binnenlandse vlucht en nachttrein. Ook bezoeken we het ongerepte, onbekende en prachtige Pu Luong Natuurreservaat. Hier zien we hoe rijst groeit onder het genot van spectaculaire uitzichten en de vriendelijke inwoners.

  1. Dag 1 - vlucht Amsterdam - Ho Chi Minhstad
  2. Dag 2 - aankomst Ho Chi Minhstad
  3. Dag 3 - naar Mekong Delta
  4. Dag 4 - naar Ho Chi Minhstad
  5. Dag 5 - vlucht naar Da Nang / naar Hoi An
  6. Dag 6 - Hoi An / fietsen en koken in Tra Que Village
  7. Dag 7 - naar Hué
  8. Dag 8 - Hué / vrije dag / nachttrein naar Hanoi
  9. Dag 9 - Hanoi / stadstour en streetfood tour
  10. Dag 10 - naar Pu Luong Natuurreservaat
  11. Dag 11 - Pu Luong Natuurreservaat - wandeling / naar Hanoi
  12. Dag 12 - naar Halong Bay / boottocht
  13. Dag 13 - naar Hanoi
  14. Dag 14 - vlucht Hanoi - Amsterdam
  15. Dag 15 - aankomst Amsterdam
Bekijk Route Vietnam Food, 15 dagen

Springrolls rollen als de beste

Tijdens deze culinaire rondreis door Vietnam maken we kennis met de producten en manier van koken van de Vietnamezen. We krijgen verschillende kook workshops en zien op het platteland hoe kruiden, groenten en rijst groeien. Wie maakt de beste Bun Cha (noedels met gehaktballetjes), Springrolls (verse of gefrituurde loempia's), Pho (noedelsoep) of Banh Xeo (Vietnamese pannekoekjes)? Door deel te nemen aan deze rondreis ben je niet alleen een reiservaring rijker, maar neem je ook kennis en vaardigheden van de Vietnamese keuken mee naar huis.

De hoogtepunten van Zuid naar Noord

Kennismaken met de Vietnamese keuken doen we bij de hoogtepunten van Vietnam. We reizen langs alle geuren en smaken van Zuid naar Noord. We duiken de wirwar van riviertjes in bij de Mekong Delta, bezoeken de kleurrijke stad Hoi An en keizerstad Hué. In het noorden bezoeken we de hoogtepunten Hanoi en Halong Bay. In de hoofdstad van Hanoi is het een drukte van belang. Overal op straat kun je eten en scootertjes razen je voorbij. Bij een van de meren van de stad vind je meer rust en kun je bijkomen van de drukte van de stad. In Halong Bay varen we door het grandioze natuurgebied met zijn duizenden kalksteeneilandjes. We slapen op de boot vanwaar we aan verschillende activiteiten kunnen deelnemen. 's Avonds is het heerlijk om op het dek te luisteren naar de kabbelende golven.

Pu Luong: maak kennis met ongerept Vietnam

Een uniek en onbekend hoogtepunt van deze reis is het Pu Luong Natuurreservaat. Dit prachtige reservaat wordt bewoond door vriendelijke inwoners in verschillende kleine dorpjes. Zij wonen daar in huizen op palen en in een van die huizen overnachten we. We wandelen door dit prachtige gebied door de rijstvelden, jungles en kleine dorpjes. Het gebied is bergachtig en het uitzicht lijkt elke keer spectaculairder te worden. In dit gebied komen zeer weinig toeristen. De inwoners en vooral de kinderen vinden het heel bijzonder om toeristen tegen te komen. Ze lachen en zwaaien dan ook constant naar je. Na een wandeling fris je op in de rivier of een van de watervalletjes vlakbij de homestay.

Rondreis Vietnam Food Pop-Up

De geheimen van de Vietnamese keuken

Vietnam food pop-up
15 dagen vanaf € 1.498
Naar boven